fredag 10. juni 2011

Fredagskos


Det er fredag og snart helg - HERLIG! =)
Testet ut en ny pannekakeoppskrift til lunsj idag, 
og må si de smakte ganske så godt!
Her er oppskriften som metter 3-4 sultne mager:


500 g hvetemel
100 g sukker
ts salt
dl melk
stk egg
100 g smeltet smør

+ 2 ts bakepulver rett før steking



Pisk sammen melk, egg og smeltet smør.
Bland mel, sukker og salt i en annen bolle, og rør til slutt væsken inn i det tørre.

La røren hvile i minst 1 time
  Tilsett 2 ts bakepulver rett før steking

Hold pannekakene varme på en rist på 
lav varme i stekeovnen

Serveres med feks med vaniljeis, lønnesirup, syltetøy,  rømme, smør, sukker, grovhakkede nøtter, frukt                                        og/eller bær ++

"Det er ingen kjærlighet mer oppriktig, enn kjærligheten til mat"

Vel bekomme, og god  helg!




2 kommentarer:

  1. mmmm...nå fikk jeg lyst på pannekaker!
    God helg til dere også

    SvarSlett
  2. Mmm..det så godt ut:) Tror jeg må lage det snart:)
    Ønsker deg og dine en herlig pinse:)

    SvarSlett

Det oppstod en feil i denne gadgeten